京小麦の収穫祭2023 1/30〜2/5

京都のパスタ&ケーキといえば『SECOND HOUSE』

今週はSECOND HOUSE東洞院店様にもご提供させていただいております。

【坦々トマチースパゲティ】





定番のデュラム小麦から作られる黄色いパスタとは違い、こちらのパスタは京小麦ならではのめずらしい白鼠色!
もっちりとした食感とほどよいコシが味わえる
タリアテッレ。

濃厚な挽肉の坦々ソースに、チーズとトマトが見事にマッチングしたボリューム満点の一皿。ピリ辛がまたくせになるおいしさでした。



京町家の広いお店
一階は美味しそうなケーキや焼き菓子がずらりと並んでおります。



☆京小麦の収穫祭とは☆
京都産の小麦「せときらら」を100%使用した定番商品やオリジナル商品など、各店舗自慢の逸品を12週間、週変わりで提供するイベントです。うどん、ラーメン、パスタ、パン、ピザ、お菓子、お好み焼など様々な姿の京小麦が期間限定でお楽しみいただけます。